— Hạt sen tươi được tuyển kỹ từ những hồ đất thịt, sen lâu năm.
— Sen loại một, hạt vừa, đều không ngâm nước, không tẩy trắng,ngọt thơm bở vô cùng.
— Hạt sen Huế ăn sống thì ngọt như sen non, mà nấu chè thì vô cùng ngon luôn.
— Hạt sen ngọt, thơm, bùi có vị đặc trưng riêng,
— Sen bở dẻo thơm chỉ với 10-15 phút đun sôi, không cần sử dụng nồi áp suất
— Các món từ hạt sen tươi: cho bé ăn dặm, nấu chè, hầm xương, nấu sữa….
Bảo quản:
– Sen để nhiệt độ phòng được 3 ngày
– Sen để tủ mát được 10-15 ngày
– Sen để tủ đá 6 tháng.
