Bánh sữa gói vàng được sản xuất từ sữa tươi nguyên chất. Là một trong những đặc sản Mộc Châu không thể thiếu khi đến cao nguyên Mộc Châu. Sản phẩm ăn ngay, dễ sử dụng, tốt cho tất cả mọi người từ trẻ nhỏ đến người già.
Qua quá trình đun liên tục nhỏ lửa và đảo đều, người ta thu được sữa cô đặc. Cô đặc thêm bước nữa ta thu được sữa cứng. Đổ ra khuôn, để nguội thu được bánh sữa có màu vàng hấp dẫn, vị thơm, ngọt, ngậy
