Tin tức
Chả cá đỏ củ Lý Sơn Quảng Ngãi
Chả cá đỏ củ Lý Sơn Quảng Ngãi là món ăn được nhiều du khách mong nhớ hương vị nhất. Bởi hương vị của loại chả cá này rất đặc biệt, khác với những loại chả cá thông thường khác. Chính vì vậy, chả cá đỏ củ Lý Sơn khi mới về hàng được người tiêu dùng săn đón, đặt mua tích tắc chỉ trong “vài nốt nhạc”. Sau đây Naganic sẽ cung cấp thông tin liên quan đến loại chả cá đặc biệt này để bạn tham khảo.
Đặc điểm của chả cá đỏ củ Lý Sơn Quảng Ngãi
Chả cá đỏ củ Lý Sơn được làm từ cá đỏ củ. Điểm đặc biệt làm nên sức hấp dẫn của món ăn nằm ở vị tươi ngon của cá khi vừa được đánh bắt lên chưa qua ướp đá. Hòa quyện cùng tỏi Lý Sơn mà không nơi nào có tạo nên mùi thơm khó cưỡng. Chỉ còn gia vị thêm chút tiêu, hạt nêm tạo nên một hỗn hợp mềm, mịn và thơm mùi biển cả. Với cách làm chả cá một cách tỉ mỉ với nhiều công đoạn đặc biệt đã tạo nên những miếng chả cá hấp dẫn dù chưa được chế biến.
Các món ngon được làm từ chả cá đỏ Lý Sơn Quảng Ngãi
Chả cá đỏ củ Lý Sơn Quảng Ngãi không chỉ ngon mà còn dễ chế biến. Có thể chế biến thành nhiều món như:
- Chả cá Lý Sơn hấp
- Chả cá Lý Sơn nấu canh chua
- Chả cá Lý Sơn chiên ăn cùng nước mắm ớt tỏi chua cay
- Bún chả cá Lý Sơn
- Bánh canh chả cá
- Chả cá Lý Sơn rim mặn ngọt ăn kèm cơm nóng
Những món ăn về chả cá đỏ Lý Sơn rất ngon và lạ miệng dù cách làm các món ăn này cũng vô cùng đơn giản.
Cách làm chả cá đỏ củ Lý Sơn
Chả cá đảo Lý Sơn hoàn toàn được làm bằng thủ công, qua đôi bàn tay tỉ mỉ của người dân nơi đây. Với nguồn nguyên liệu từ những con cá đỏ củ tươi ngon.
Những con cá tươi được đánh bắt vào bờ, người dân sẽ thu mua. Sau đó về sẽ chế biến ngay chứ không để lạnh hay ướp đá sẽ mất đi vị tươi ngọt của cá. Cá được rửa sạch, tách phần da và chỉ lấy phần thịt của cá. Sau đó kèm với một ít gia vị như: tiêu, bột ngọt và không thể thiếu tỏi Lý Sơn để tạo mùi thơm và dậy vị.
Các gia vị được tẩm ướp sẽ được người dân dùng tay để bóp cho thật nhuyễn đến khi thịt cá mềm, mịn và cầm không bị bết dính vào tay. Lúc này coi như phần chả sống đã được hoàn thành, hòa quyện cùng với các gia vị. Ngay cả khi chưa qua chiên hoặc hấp cả có mùi thơm đậm đà, hấp dẫn khó cưỡng lại được.
Giá chả cá đỏ củ Lý Sơn Quảng Ngãi
Là một món ăn đặc sản được ưa chuộng, tuy nhiên vào mùa mưa bão biển động nguồn nguyên liệu để làm nên chả cá Lý Sơn trở nên khan hiếm hơn. Do đó, giá tùy vào mỗi thời điểm khác nhau. Chính vì thế, chả cá đỏ Lý Sơn không có giá cả ổn định, mà dao động giữa các mùa.
Địa chỉ bán chả cá đỏ củ Lý Sơn Quảng Ngãi – Naganic
Bạn muốn mua chả cá đỏ củ Lý Sơn Quảng Ngãi ngon – chất lượng – vệ sinh thì hãy đến ngay Naganic. Naganic tự hào là chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch uy tín hàng đầu Quảng Ngãi, chắc chắn sẽ đáp ứng đầy đủ các tiêu chí kể trên khiến mọi khách hàng phải hài lòng tuyệt đối. Chả cá được chúng tôi nhập trực tiếp từ đảo Lý Sơn, cam kết là chả cá được làm từ cá củ đỏ.
Chả cá được sơ chế công phu, tỉ mỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt là rất tươi ngon, không cấp đông lâu ngày. Bởi vậy, dù chế biến món nào cũng ngon và hấp dẫn. Khách hàng nào đã từng mua hàng tại Naganic đều đã biết độ uy tín của chúng tôi. Naganic chắc chắn sẽ không làm quý khách thất vọng, dù bạn là khách hàng khó tính nhất.
Nếu quý khách cần mua chả cá đỏ củ Lý Sơn Quảng Ngãi liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhất. Chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi cho quý khách trong thời nhanh chóng!
Thông tin liên hệ:
– Hệ thống chi nhánh:
- Chi nhánh 1: 153A Trương Định – TP. Quảng Ngãi
- Chi nhánh 2: 180 Trần Hưng Đạo – TP. Quảng Ngãi
- Chi nhánh 3: 241 Lê Trung Đình – TP. Quảng Ngãi
– Hệ thống nông trại:
- Nông trại 1: Huyện Nghĩa Hành – Quảng Ngãi: Chuyên heo sạch, gà, vịt NAGANIC theo hướng hữu cơ.
- Nông trại 2: Huyện Mộ Đức – Quảng Ngãi: Chuyên rau ăn lá, củ, quả hoàn toàn theo hướng hữu cơ.
– Hotline: 0985.394.007
– Ship hàng:
- Free Ship đơn hàng từ 200,000 vnđ (bán kính 3km nội thành Quảng Ngãi)
- Gửi hệ thống xe buýt liên huyện từ 500,000 vnđ và quý khách chịu phí vận chuyển
– Website: https://naganic.vn
– Facebook: https://fb.com/thucphamsachnaganic/
