Ram tôm được làm tay tại nhà với những nguyên liệu hoàn toàn tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Ram tôm trở nên ngon, đậm đà hơn nếu được dùng chung làm món cuốn với bánh tráng, rau xanh, bún và nước chấm mắm ớt chua ngọt. Ram tôm khi chiên lên thơm phức, vỏ giòn tan, nhân ngọt lịm ăn một lần là nhớ mãi.
Ram tôm Naganic rất dễ bảo quản, chất lượng chả ít bị giảm sút do bao bì đóng gói chất lượng cao, công nghệ hiện đại và do chất lượng vật liệu sản xuất tuyển chọn tốt
Cách sơ chế
Ram tôm mua về khách rã đông. Bắc chảo lên bếp cho dầu vào và để nóng, cho một ít muối ăn vào dầu để khi chiên chả sẽ vàng và giòn hơn. Cho từng cuốn ram tôm vào, để lửa nhỏ thôi khách nhé vì lửa lớn quá sẽ không chín bên trong mà cháy luôn cả vỏ ạ. Sau khi chiên xong chuẩn bị sẵn 1 ít giấy thấm dầu để chả ram khi ăn sẽ ngon hơn. Ram tôm sau khi chiên sẽ có vỏ giòn rụm, cuốn kèm với rau sống rất ngon. Chấm kèm với tương ớt, tương cà hoặc nước mắm tỏi tạo nên một món ăn hấp dẫn nhất.
Từng cuốn chả vàng giòn thơm ngon đánh thức giác quan. Thích hợp cho nhiều buổi cơm trưa, cơm tối hay nhà có khách và đãi tiệc. Món ngon chả ram này có thể làm món khai vị cho buổi tiệc đều được.
