Nho đen Úc được trồng chủ yếu tại Sunraysia, đây là nơi cung cấp đến 90% sản lượng nho của toàn bộ nước Úc. Nho đen Úc được quản lý và xúc tiến thương mại vào Việt Nam thông qua Hiệp hội Nho tươi Australia.
1. Mùa vụ của nho đen Úc
Mùa nho đen Úc kéo dài gần 7 tháng từ đầu tháng 11 và kết thúc vào tháng 5 tùy vào điều kiện thời tiết. Nho được kiểm tra, thu hoạch, xử lý và đóng gói trước khi chuyển về Việt Nam.
Nho đen Úc có mặt ở Việt Nam thường nho muộn hơn 15-30 ngày so với mùa vụ nho Úc do:
- Mất thời gian thu hoạch, vận tải
- Nho phải đảm bảo chất lượng, số lượng mới được chuyển về
2. Đặc điểm nho đen Úc
Phần lớn người dân trồng nho đen Midnight Úc, loại này quả thuôn tròn, kích thước trung bình bằng đầu ngón tay cái người lớn, vỏ mỏng, cứng quả và thường được phủ 1 lớp phấn tự nhiên màu trắng bên ngoài. Bên trong thịt quả hơi đục, nhiều nước, chắc giòn và có vị ngọt đậm. Tất cả các loại nho đen này đều không có hạt bên trong hoặc có hạt nhưng lép, siêu nhỏ.
Các loại nho đen thường được trồng tại Úc: Midnight, Autumn Royal….
Chất dinh dưỡng của quả nho nằm nhiều trong lớp vỏ đen bóng, chính vì thế người ta hay ngâm qua nước muối và ăn trực tiếp cả vỏ.
3. Tác dụng của nho đen Úc
Trong nho đen Úc chứa chất chống oxy hóa flavonoid, vitamin A, C, Calcium và sắt giúp duy trì. Nhờ đó, khi ăn nho đen Úc các bạn sẽ được:
- Làm chậm quá trình lão hóa, đẹp da
- Thải độc tố, điều hòa cơ thể
- Tốt cho tim mạch
- Hỗ trợ chống lại ung thư
- Cải thiện trí não và giúp sáng mắt
Nho đen Úc ăn ngon, có nhiều tác dụng nên được người tiêu dùng rất yêu thích. Hiện tại Việt Nam đang là nước đứng thứ 4 trên thế giới về nhập khẩu nho Úc. Sản phẩm hiện được bán tại cửa hàng thực phẩm sạch Naganic, mời bạn tham khảo và đặt hàng.